Aktualności : Bon Appetit Catering

Aktualności

Propozycja wigilijna:

Dania gorące:

Barszcz czerwony czysty lub z uszkami
Krem z borowików z groszkiem ptysiowym Zupa grzybowa z łazankami

Karp smażony z cytryną
Sola zapiekana w sosie cytrynowym
Łazanki z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami obsmażane na maśle
Kapusta postna z suszonymi grzybami

Zakąski zimne:

Karp po żydowsku w galarecie z migdałami
Tymbaliki z karpia z warzywami
Płaty pstrąga z musem kaparowym
Terrina rybna z warzywami
Ryba po grecku
Ryba faszerowana
Roladki z łososia z musem koperkowo - jogurtowym
Płaty śledzia w kwaśnej śmietanie
Płaty śledzia po japońsku w majonezie z zielonym groszkiem
Płaty śledzia w korzennej marynacie

Sosy: chrzanowy, ćwikła z chrzanem, tatarski

Bar sałatkowy:

Sałatka jarzynowa po polsku
Sałatka zamkowa z pomidorów, jaj i orzechów
Sałatka śledziowa z groszkiem i cebulką
Sałatka tunezyjska z tuńczykiem
Brokuły z rodzynkami i prażonym sezamem

Wybór pieczywa, bułeczki cocktailowe

Asortyment potraw oraz koszt ustalane są indywidualnie i zależą przede wszystkim od liczby uczestników, czasu trwania, formy przyjęcia. Przyjmujemy zamówienia zarówno na same dostawy, jak i spotkania wigilijne z pełnym serwisem.
W przypadku zainteresowania prosimy o kontakt:

biuro@catering-bonappetit.com.pl
Tel.: 0-22-762-42-30
Tel./fax: 022-762-42-29